Vår meny

En nyupptäckt maträtt är roligare än en nyupptäckt stjärna

Förrätter

Vid eventuell allergi fråga personal

Vitlöksbröd

45:-

En halv krämig fisk- och skaldjurssoppa
Serveras med rostat bröd

109:-

Sallad med gratinerad chevrè samt betor
och rostade valnötter

119:-

Halstrad pilgrimsmussla med blomkålspurè,
friterad grönkål och vitvinsskum

135:-

Krogens charkbricka lite mindre/ lite större

105 / 179:-

Varmrätter

Vid eventuell allergi fråga personal

Krämig fisk- och skaldjurssoppa serveras med rostat bröd

165:-

Ölkokta blåmusslor med äpple, sidfläsk och timjan
Serveras med vitlöksbröd

185:-

Pluma Iberico med smörstekta kantareller, grönkålschips,
syrade skånska tomater samt tryffelcremè
och risotto ”croquetas”

235:-

Krogens Hamburgare med Västerbottenost, romansallad, tomat
rödlök och dijondressing
Serveras med persilje- och vitlökspommes samt pepparmajo*

175:-

Halstrad röding med kapris, smörstekta betor, pepparrot,
salvia och brynt smör
Serveras med dill- och gräslöksslungade Gotlandspotatis

189:-

Vegetarisk pasta med krogens pesto-rosso, ruccola,
semibakade och syrade tomater samt pecorino*

169:-

* Finns att få som vegetariskt alternativ

Desserter

Vid eventuell allergi fråga personal

Ostbricka med dagens marmelad och surdegsknäcke

129:-

Friterad camembert med dagens marmelad
Serveras med vaniljglass

89:-

Mörk chokladkaka med vitchokladcremè,
björnbärsmousse och färska bär

95:-