Vår meny

En nyupptäckt maträtt är roligare än en nyupptäckt stjärna

ALLTID PÅ HAMNKROGEN

 Fisk och skaldjurssoppa
På dagens fisk och skaldjur med vitlöksbröd
120kr / 185kr

Hamnkrogens burgare
Med ost, bacon, sallad, tomat, picklad rödlök, pommes frites och rökt majonäs
185kr

 
Moule frites
Vitvinskokta musslor med pommes frites och aioli
135kr / 195kr

 

SMÅRÄTTER

 Våra mindre rätter, en till tre rätter per person eller
dela flera rätter vid bordet

 

 Ryggbiff från Skånska gårdar
100g ryggbiff med cremé på jordärtskocka, saltade
fermenterade bär och gräslök

135kr

Hälleflundra
Med vitvinssås, syltade och torkade trattkantareller
135kr

Blodpudding
Hemgjord blodpudding med vitmossa, baconcremé och
rårörda lingon
135kr

Ägg & tryffel
Äggröra med rökt älg och färsk gotländsk tryffel
135kr

Confiterad anka
På hembakat knäckebröd med krasse och rökt sellericremé
135kr

Mjölksyrade morötter
Med kål, brynt smör, örter och fermenterade bär
105kr

 

DESSERT

Key lime pie
Med italiensk maräng
75kr

Cremé Brulée flambée
Flamberad med mörk rom
75kr

Tryfflar
25kr / st

 

Vid eventuell allergi fråga personal